2012年02月28日

トマトスムージー

週末に子供たちと作った一品。


ss-P1000156.jpg

作り方はごく簡単。

ヘタを取って洗ったプチトマトを皮のまま冷凍庫で冷やします。

充分凍ったトマトをもう一度水で洗います。
すると、あら不思議、きれいに皮が裂けます。

そこから皮をむきヘタを取りミキサーへ。5,6個入れればいでしょう。
トマトすきなかたはもっとどうぞ。

そこへヨーグルトひとパックとメープルシロップか、ハチミツ適量。ヨーグルトに付いてくる砂糖でもいいかもしれません。

ここまで材料がミキサーに入ったら、思い切り回します。

そしてできたのが写真のようなスムージー。

子供たちに食べさせたら、躍り上がって喜んでいました。

うちの娘たち、トマトは嫌いなんですが、凍らせてシャーベット状にして、さらにヨーグルトと混ぜることで抵抗なく食べるようになりました。

凍ったトマト単体でも、

「シャーベットマト」

と呼んで喜んで食べます。



今度はどんな食べ物と仲良くなりましょうかね。





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posted by saketosakana at 22:36| Comment(0) | | 更新情報をチェックする

ファミ読みの成果

ロイホで、本読むぞ~、と思って読んできました。途中ブログ書いたり、ネット見ちゃったりしましたが。
金正恩の本を読みおわり、金正男の本を途中まで。

ロイホは毎回ほどほどに空いていて、いいですね。
違うファミレスも検討しましたが、ドリンクバーがなかったり、若者が多くて騒がしいので、とても本を読む気にならなかったりしそうなので、とりあえずロイホ固定で行ってみますか。

肉のメニューが中心で軽めの食事が少ないのがちょっと不満だけど、それが却って若い、元気のいい人たちを寄り付きにくくしているのかもしれないですね。


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posted by saketosakana at 00:43| Comment(0) | 勉強 | 更新情報をチェックする
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